"El arriero"
Combina el aguardiente amarillo con un toque de vodka, equilibrado por la dulzura del licor de café y el melao de panela, Sobrio, directo y con identidad.
MI VIEJO
Un tributo al legado, Whisky añejo, tamarindo al romero, cítricos y humo ritual de tabaco y canela.
50.000
45.000
"Un sabio consejo"
-Jack Daniel infusionado con piña asada
-Elixir de cardamomo
-Menta fresca
-Miel de manzanilla
60.000
"CON EL CORAZÓN EN LA MANO"
Tequila don Julio, elixir de mora y flor de saúco, miel de manzanilla.
Coctel balanceado, con notas dulces y ácidas.
Perfecto para veladas románticas, parejas
60.000
"EL BOLI"
Ron, miel de mandarina y panela.
Coctel fresco, refrescante, alegre, como el carnaval de Barranquilla.
57.000
QUIMBAYA CINNAMON
Licor 43, brandy, mango, miel de manzanilla
con canela.
Coctel con notas dulces, textura sedosa otorgada por la miel, puede ser tomado como digestivo
54.000
THE BOSS
Tequila, mezcal, syrup de chontaduro, licor de durazno, chips de chontaduro y limon.
Coctel balanceado y con cuerpo, con notas ahumadas y salada
De la Casa 50.000
Mezcal Monte Lobo 52.500
MANGO MACONDO
Mezcal verde, mango spicy (picante), tiras de mango biche.
Coctel con mezcla de sabores, dulces, salados y picantes, llevándolo a ser un coctel refrescante.
50.500
PANDORA WHISKY BAG
Whisky, licor de café, Campari y amaretto, elixir de piña, carambolo y romero
Coctel fuerte, apropiado para hombres, contiene grado alcohólico alto, y notas dulces y amaderadas.
De la Casa 50.500
Whisky Glenfiddich 15 55.500
CARACOLES DE COLORES
Tequila, syrup de mango spicy, licor de naranja.
Coctel con notas picantes, refrescante y balanceado.
De la Casa 50.000
Tequila Patrón 72.000
Tequila Milagro 76.500
TRIBU BIJAO
Viche manglar, elixir de piña, crema de coco.
Coctel dulce, con un toque astringente aportado por el lychee y la Jamaica. Apropiado para mujeres.
50.000
METAMORFOSIS
DE SANDÍA
Vodka infusionado de frambuesa, almíbar de sandía, limón mandarino, cápsula aromática.
Coctel cítrico, aromático, refrescante y balanceado.
44.000
SINFONÍA AMAZÓNICA
Viche , almíbar de lyche, infusión de Jamaica.
y sumo de limon
Coctel dulce, con notas astringentes y frescas.
60.000
WILD MAPANÁ
Viche macerado con cacao, elixir de copoazú, oleo de banano.
Coctel con cuerpo, ahumado, con notas dulces aportadas por el banano.
50.500
Viche & Tonic
Toronja
-
55.000
Gulupa
-
50.000
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